ĐẾN NHẬT NÊN THƯỞNG THỨC CÁC MÓN TRUYỀN THỐNG NÀY NGAY NHÉ!

Nhật Bản là một trong những quốc gia du lịch hàng đầu châu Á. Nơi đây không chỉ sở hữu phong cảnh hữu tình, những công trình kiến trúc hiện đại, nếp sống văn minh mà ẩm thực Nhật Bản vô cùng đa dạng, phong phú. Những món ăn truyền thống Nhật Bản ngày càng trở nên thu hút với nhiều khách Du lịch Nhật Bản và trên toàn thế giới. Cùng Vgotravel xem và thưởng thức chúng ngay nhé!

1. SUSHI

Từ xưa, người Nhật đã dùng cách ủ cá, tôm, hải sản vào nắm cơm để giữ được mùi vị thơm ngon. Cơm ủ thường được trộn thêm với một ít giấm cho có vị chua chua, ngọt ngọt. Từ đó, cách giữ mùi vị của cá, tôm, hải sản này trở thành món sushi như ngày nay. Thành phần chủ yếu của Sushi là cá ngừ, mực và tôm được cuộn bên trong nắm cơm. Món này ăn kèm dưa chuột, dưa muối hoặc trứng rán rồi chấm với mù tạt (wasabi) hoặc nước tương Nhật.

Đây là món người Nhật thường dùng để ăn cho chắc bụng và trở thành món ăn truyền thống Nhật Bản không thể thiếu trong bữa cơm của họ. Sushi cũng là món thường xuất hiện trong các bữa tiệc truyền thống của người dân xứ “Mặt trời mọc”. Mỗi vùng miền ở Nhật Bản sẽ có cách chế biến Sushi khác nhau. Có loại sushi không có hải sản mà lại là trứng trộn đường rán lên. Có loại sushi cuộn bên trong là natto – một loại đậu ủ lên men nổi tiếng ở Nhật. 

2. SASHIMI

Đây là một trong những món ăn truyền thống, nổi tiếng của Nhật Bản và thành phần chính là hải sản tươi sống. Hải sản dùng làm Sashimi phải được đánh bắt bằng công cụ riêng biệt, sau khi đánh bắt phải được xử lý theo quy trình đặc biệt nhằm đảm bảo sự tươi sống của hải sản.

Sashimi đúng chuẩn là những lát thịt với chiều rộng khoảng 2.5 cm, chiều dài 4 cm và dày chừng 0.5 cm. Món này ăn cùng với các loại nước chấm như xì dầu, tương, gừng và một số loại rau như bạc hà, tía tô, củ cải trắng bào sợi hay một số loại tảo biển. Chỉ mới nghe thôi đã thấy hấp dẫn, Du lịch Nhật Bản bạn đừng quên thưởng thức món này nhé!

3. SOBA VÀ UDON

Soba và Udon là hai loại mì trứ danh của xứ sở “Hoa anh đào”. Đây là hai món ăn truyền thống không thể bỏ qua khi đến với Nhật Bản. Mì Soba được chế biến khá công phu. Sợi mì làm bằng bột mì và khá dai. Món mì này có nhiều loại, từ mì nóng đến mì lạnh. Phụ liệu cũng khá phong phú, như: hải sản, thịt hay đậu hủ,… Người Nhật thường ăn món này vào ngày cuối cùng trong năm với hy vọng năm mới nhiều sức khỏe và may mắn vì mì Soba còn được mệnh danh là mì may mắn.

Mì Udon so với Soba có cách chế biến đơn giản hơn. Chất lượng mì phụ thuộc hoàn toàn vào bàn tay người thợ từ kỹ thuật lên men đến kinh nghiệm chế biến. Mì Udon mang hương vị đậm đà của nước luộc thịt. Món này ăn kèm với tôm chiên, cá, bánh bao hay các loại rau,…

4. SUKIYAKI

Đây là món ăn truyền thống Nhật Bản được chế biến theo phong cách nabemono (lẩu). Sukiyaki bao gồm thịt nấu chín hoặc đun sôi tại bàn, cùng với rau, nấm, đậu phụ và mì sợi,… Thành phần chính của nước lẩu thường là Mirin, đường, nước tương,…

Các gia đình Nhật khá chuộng món ăn này. Các thành viên trong gia đình ngồi quay quần bên nồi Sukiyaki nghi ngút khói và thưởng thức món ăn nóng hổi, thơm ngon này. Du lịch Nhật Bản đặc biệt vào mùa lạnh, bạn đừng bỏ qua món Sukiyaki này nhé!

5. TEMPURA

Đây là món rán khá nổi tiếng, thường dùng trong các bữa ăn ở Nhật Bản. Tempura gồm các loại hải sản, rau, củ tẩm bột mì rán ngập trong dầu. Tempura còn được dùng khi uống bia, rượu hoặc với mì soba, udon.

Bột để làm món ăn này là hỗn hợp nhão của bột mì, lòng trứng gà và nước nguội. Dầu để rán là hỗn hợp dầu ăn thông thường với dầu vừng. Nước chấm có thể là xì dầu hoặc muối tinh tùy theo sở thích của từng người. 

 

Chính những món ăn đa dạng và trứ danh của Nhật Bản đã trở thành một trong những lý do “níu chân” bao lượt khách du lịch. Một đất nước tuyệt vời từ con người, phong cảnh, khí hậu đến ẩm thực thế này quả là sự lựa chọn tuyệt vời cho những tín đồ mê xê dịch. Một tour Du lịch Nhật Bản sau những ngày tháng học tập, làm việc sẽ là “liều thuốc” hiệu quả giúp bạn xua tan mọi muộn phiền. Gọi ngay cho Vgotravel ngay để thưởng thức hết nhé!

Tour Nhật Bản tham khảo: https://vgotravel.com.vn/nhat-ban-31.html


 

Bài viết khác

5 BÍ QUYẾT “SĂN LÙNG” VÉ MÁY BAY GIÁ RẺ

5 BÍ QUYẾT “SĂN LÙNG” VÉ MÁY BAY GIÁ RẺ   Để chuẩn bị cho một chuyến đi xa thì vấn đề chi phí luôn đóng vai trò quan trọng. Để giúp bạn có một chuyến đi hoàn hảo và còn tiết ...

Xem thêm

THỜI GIAN LÝ TƯỞNG ĐỂ ĐI DU LỊCH CÔN ĐẢO – HÒN ĐẢO BÍ ẨN

THỜI GIAN LÝ TƯỞNG ĐỂ ĐI DU LỊCH CÔN ĐẢO – HÒN ĐẢO BÍ ẨN    Bạn đam mê đi du lịch, thích khám phá những vùng đất mới thì chắc chắn điều đầu tiên bạn nên quan tâm đến sẽ ...

Xem thêm

CÔN ĐẢO “ĐỊA NGỤC TRẦN GIAN” HAY “THIÊN ĐƯỜNG”

  CÔN ĐẢO “ĐỊA NGỤC TRẦN GIAN” HAY “THIÊN ĐƯỜNG” Côn Đảo được người ta hay nhắc đến với cái tên “Côn Đảo địa ngục trần gian” bởi nơi đây được biết như một nhà tù, ...

Xem thêm

KHÁM PHÁ VÙNG ĐẤT “TÂM LINH” CÔN ĐẢO

CÔN ĐẢO VÙNG ĐẤT “TÂM LINH" Khi nhắc đến Côn Đảo bạn sẽ nghĩ đến điều gì đầu tiên? Có phải là nhà tù Côn Đảo, nghĩa trang Hàng Dương có mộ của nữ Anh hùng liệt sĩ Võ Thị Sáu và ...

Xem thêm

“CÀ MAU” VÙNG ĐẤT CỰC NAM TỔ QUỐC

“CÀ MAU” VÙNG ĐẤT CỰC NAM TỔ QUỐC   Tại sao chúng ta phải suy nghĩ “nên đi đâu để du lịch giữa những cơn nắng hạ nóng bức như thế?” khi đã có một vùng đất mang tên Cà Mau nằm ...

Xem thêm

“TRỐN” DỊCH, NÊN ĐI ĐÂU? KHÁM PHÁ ĐỊA ĐIỂM TRỐN DỊCH LÝ TƯỞNG

“TRỐN” DỊCH, NÊN ĐI ĐÂU? Đây có thể là câu hỏi chung của rất nhiều người thích “đi đây đi đó” hiện nay. Nếu bạn là một người đam mê du lịch, yêu thiên nhiên và thích khám phá thêm ...

Xem thêm

THÔNG BÁO NGHỈ TẾT NGUYÊN ĐÁN TÂN SỬU - 2021

Kính gửi Quý khách hàng, VGOTRAVEL xin trân trọng cảm ơn Quý khách hàng đã luôn tin tưởng, lựa chọn sử dụng dịch vụ của VGOTRAVEL trong thời gian vừa qua.  Năm Tân Sửu 2021 đang tới, ...

Xem thêm

Bí quyết du lịch Tà Đùng từ A đến Z trong năm 2021

  Bí quyết du lịch Tà Đùng từ A đến Z trong năm 2021 Bí quyết du lịch Tà Đùng từ A đến Z trong năm 2021 Trong năm 2020 qua do tình hình dịch bệnh căng thẳng nên du lịch nước ngoài dường ...

Xem thêm

CHÙM TOUR ƯU ĐÃI ĐẶC BIỆT DÀNH CHO KHÁCH ĐOÀN

ĐI CÀNG ĐÔNG - GIÁ CÀNG RẺ Trải nghiệm cùng team building Chuyên Nghiệp , độc đáo; Lắng đọng cùng gala dinner hoành tráng, ý nghĩa; Gắn kết tập thể - nâng cao hiệu suất công việc ƯU ...

Xem thêm

VGOTRAVEL TỔ CHỨC THÀNH CÔNG CHƯƠNG TRÌNH - TEAMBUILDING - MEETING - AMAZING RACE - HUYỀN THOẠI ĐẤT CHÍN RỒNG - KHU DU LỊCH LAN VƯƠNG

Ngày 25/09/2020 vừa qua TẬP ĐOÀN DECATHLON đã có chuyến DU LỊCH KẾT HỢP MEETING và tham gia chương trình  AMAZING RACE ĐẶC BIỆT KHÁM PHÁ VÙNG ĐẤT CHÍN RỒNG Với chương trình này VGO TRAVEL mong ...

Xem thêm

THU QUYẾN RŨ 2020 - CHÙM TOUR DU LỊCH TRONG NƯỚC KHÔNG THỂ BỎ QUA

Mùa thu với tiết trời mát mẻ, nắng vàng nhẹ là khoảng thời gian lí tưởng để bạn vi vu khám phá các địa danh trong nước. Du lịch VGO xin gửi đến quý khách hàng  chương trình THU QUYẾN RŨ 2020 ...

Xem thêm

Top 7 quán bar tuyệt đẹp ở Phú Quốc để ngắm hoàng hôn trên biển

Đây đều là những điểm không chỉ cho bạn khoảng thời gian tuyệt vời để ngắm hoàng hôn mà còn là nơi bạn có được những tấm ảnh thật hot.   Ocsen bar & club đặt những chiếc ...

Xem thêm

5 cung đường ngắm lúa chín ở Tây Bắc

Tú Lệ, Mù Cang Chải hay Hoàng Su Phì là những nơi được nhiều du khách tìm đến vào mỗi dịp tháng 9, 10 ​ Sa Pa, Lào Cai Đi xe ra xa khu trung tâm, du khách sẽ đến với những thửa ruộng ...

Xem thêm

Bên trong Đồn Rạch Cát - pháo đài lớn nhất Đông Dương

  Pháo đài hơn trăm tuổi ở nơi này đang chờ được "đổi phận": trở thành một tiểu khu du lịch đặc biệt nằm trong hệ thống giao thông đường thủy Đông - Tây Nam Bộ. Tuổi Trẻ là ...

Xem thêm

Hội An, một buổi sớm bình yên

Không chỉ lung linh đèn hoa và luôn đông đúc khách du lịch, còn có một Hội An trong trẻo, tinh khôi và bình yên trong buổi sáng sớm. Phố cổ Hội An bình thường luôn nhộn nhịp du khách, đặc biệt ...

Xem thêm

Tổng hợp 19 cung đường Trekking đẹp nhất Việt Nam

1. Tà Năng – Phan Dũng Review của bạn Lê Xuân Cường khi đi cung này: – Đường đi chủ yếu có lối mòn, nhưng khá dễ lạc do nhiều điểm rẽ lung tung, các bạn nên chuẩn bị kỹ về tracklog ...

Xem thêm